Ahumador a Carbón ProQ Excel

Ahumador a carbón vertical ProQ Excel - 50cms
Este ahumador es un ahumador modular, constituido de 3 cuerpos. El ProQ Excel está construido con paredes gruesas y enlozadas que hacen sentir que está hecho para durar. Este mismo enlozado mejora notablemente la retención de temperatura lo que se agradece mucho en ahumados largos como el del Brisket o Pulled pork, que en ahumadores a carbón normales suele promediarse 4 a 5 recargas de carbón, en contraste con las 2 o 3 para el ProQ Excel.
Si te gusta ahumar en grande, este ahumador es realmente grande, alcanza para los amigos, familia y los que lleguen.

Usos
• Como ahumador.
• Como Parrilla.

Características
• Regulador de aire superior
• Medidor de temperatura.
• Entradas de termómetros laterales.
• 2 parrillas de acero inoxidable 48cms diámetro.
• 2 Cuerpos, Base y tapa.
• Recipiente para el agua.
• 2 Puertas de acceso frontal.
• Canasto removible para el carbón.
• 3 controles de aire abajo

Contenido
• 1 Ahumador a carbón vertical ProQ Excel 50cms
• 5 ganchos para usar con en la barra de colgar incorporada en la tapa. (para ahumar en caliente o en frío
embutidos, costillar estilo sureño, pescados, carnes, etc).
• Canasta de carbón compatible con el Flip'n Grate.
• 1 bolsa de Chips #3 Roble de 4 Kg.